Acteurs du film Mafia salad :

Joe Piscopo dans le rôle de Moe Dickstein
Harvey Keitel dans le rôle de Bobby Dilea
Ray Sharkey dans le rôle de Marco
Dan Hedaya dans le rôle de Anthony Castelo
Lou Albano dans le rôle de Frank
Danny DeVito dans le rôle de Harry Valentini

Equipe technique du film Mafia salad :

Production : Metro Goldwyn Mayer (MGM)
Compositeur : Ira Newborn
Directeur de la photographie : Fred Schuler
Monteur : Gerald B. Greenberg
Chef decorateur : Edward Pisoni
Realisateur : Brian De Palma
Scenariste : George Gallo
Producteur : Aaron Russo

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